Tim OPAL BPPSDMP Sebut NTT Kini Jadi Sentra Bawang Merah

 Berkaitan dengan adanya pandemi yang melumpuhkan berbagai sektor, Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo menyatakan, insan pertanian harus terus menjaga ketersediaan 11 bahan pangan pokok dari komoditas pangan strategis, salah satunya ialah bawang merah. 

Perluasan areal tanam baru digencarkan dengan didukung program Kostratani maupun OPAL (Obor Pangan Lestari).

OPAL sendiri merupakan program Kementan yang bertujuan untuk memanfaatkan lahan kosong di perkantoran sebagai lahan pertanian yang produktif. OPAL SMK-PP Negeri Kupang terus produktif di tengah pandemi Covid-19. Pada 24 Juli 2020, Tim OPAL SMK-PP Negeri Kupang panen melaksanakan panen bawang merah.

Kepala SMK-PP Negeri Kupang menyatakan dukungannya kepada Tim OPAL dalam membantu memenuhi kebutuhan bawang merah di Kabupaten Kupang. Dirinya berharap Tim OPAL dapat terus membantu mewujudkan kedaulatan pangan.