Budidaya Jagung Pulut Yahut ala SMK-PP Negeri Kupang
Terik matahari panas tidak menyurutkan proses penanaman jagung pulut yang selalu jadi favorit baik penduduk NTT maupun wisatawan yang mengunjungi provinsi ini. Jagung pulut merupakan jagung khas Daerah Timor dengan bulir bijinya berwarna putih dan hampir tidak ditemui di daerah Sumatera maupun Jawa.
Generasi muda pertanian tidak boleh takut kotor maupun panas karena itulah ciri khas petani. Siswa kelak tidak hanya sekedar menjadi petani melainkan harus menjadi petani berdasi. Pak Sas menekankan bahwa petan berdas imerupakan pengusaha muda di bidang pertanian yang mampu beragri bisnisd ari hulu ke hilir khususnya di bidang pertanian. SMK-PP N Kupang merupakan unit pelaksana teknis di bawah Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumber Daya Pertanian, Kementerian Pertanian.
Visi Kementerian Pertanian adalah menjadil umbung pangan dunia tahun 2045 sehingga SMK-PP N kupang selaku unit pelaksana teknis dibawahnya wajib menyediakan dan memfasilitasi proses pembelajarandengan baik sehingga mampu mencetak pengusaha muda pertanian. Odete selaku perwakilan siswa kelas XI agribisnis tanaman pangan dan hortikultura mengaku senang dengan adanya kegiatan praktik ini.